2017年4月のLesson Menu

P1100603_Fotor_Fotor

 <米粉のシュー・ア・ラ・クレーム&フィナンシエ

1lesson 5000yen  クービック予約システムから予約する

*米粉のシュー・ア・ラ・クレーム (お一人4個作成、お持ち帰り)
*米粉のフィナンシエ(お一人4個作成、ご試食&お持ち帰り)

4月のレッスンは、シュー・ア・ラ・クレームとフィナンシエ。
リクエストの多かった、王道のフランス菓子レッスンです。

パリッ・サクッと美味しいハードシューが米粉100%で作れます◎
お家でも絶対失敗しないシュー生地のコツを、一つ残らず伝授いたします^^

シューの中に詰めるカスタードクリームも、米粉で手作り。(二人一組作業となります)
バニラビーンズをふんだんに入れ、香り豊かなリッチなクリームを作りましょう。

焦がしバターの風味が絶品のフィナンシエは、大切な方へのプレゼントにぴったり。
カスタードクリームを作った残りの卵白が、素敵な焼き菓子に変身します。
焼きたてを一つお味見していただき、残りは可愛くラッピングしてお持ち帰りいただきます。

是非、憧れのフランス菓子を米粉で手作りしてみてくださいね。
皆様のお越しをこころよりお待ちいたしております。

********** 4月のLesson 開講状況**********

2017年4月のLesson カレンダーはこちら

ご予約以外で、レッスンに関するお問い合わせがございましたら
comeconoco☆gmail.com(☆を@に変えてご利用ください)まで、お気軽にお問い合わせください。