2017年5月のLesson Menu

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  <抹茶とレモンの米粉ミルクレープ

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* 米粉の抹茶ミルクレープ (15cm 丸型 お一人1台作成、お持ち帰り)
* 米粉とそば粉のガレット(全員で一緒に作成、ご試食)
5月は、初夏の気配を感じる、爽やかな抹茶とレモンのミルクレープを作ります。
もっちり食感がクセになる、米粉のクレープ。
オーブンを使わずフライパンのみでできるのも魅力です!
綺麗にクレープを焼くコツをマスターしましょう。抹茶とレモンの美味しい組み合わせ。
抹茶のカテキンとレモンのビタミンCの抗酸化作用で、美容と健康にも効果が◎
暑くなってくる季節のお疲れを癒してくれるデザートです。
ご試食タイムには、クレープの元になったとも言われるフランスのお惣菜・ガレットを
皆さんで一緒に焼き、お野菜を包んでいただきましょう。

クレープもガレットも、どちらもオーブンいらずで簡単!
お家での夏の定番メニューになりますように。

皆様のお越しをお待ちしております。

※本メニューは、卵や乳製品を使用いたします。

********** 4月のLesson 開講状況**********

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